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煮牡蠣とワカメと豆腐の玉子焼き

アサリの卵とじをイメージして挑戦してみた。
材料
加熱調理用牡蠣
卵二個 
カットワカメ
豆腐400g


まず、牡蠣を単独で鍋に入れ、電子レンジで加熱。温めすぎたら破裂しだした。あたらないように加熱。
次に溶き卵を入れ、カットワカメを加え、700w3-4分加熱。牡蠣とワカメ入り卵とじが出来る。
そして、最後に豆腐を載せ、崩し。再度加熱。
完成。

コショウを隠し味に、醤油と七味唐辛子で調味する。